Пасечник так как я перепробовал много сортов меда,и был на пасеках тоже.
то к этикеткам и прочему отношусь с большим недоверием.
мне вообще думается,что по настоящему хорошего меда процентов десять не больше......и эти десять процентов легко и быстро расходяться по знакомым.
Пасечник писал(а):Есть ещё десяток бутылей заряженных Smile
Т. е. за медом обычным и хмельным можно подруливать?
Если сейчас, то только за обычным
мне вообще думается,что по настоящему хорошего меда процентов десять не больше.....
Ну, это сказки Если мёд кажется невкусным, то это не значит, что он не настоящий.
Напротив, фальсификат на рынке сыскать трудно. Кто ж будет рубить сук, на котором сидит? Цыгане, разносящие банки по квартирам - не в счёт.
..........
А красивая и правильная этикетка ничего плохого в себе не несёт Самое главное - номер телефона производителя всегда перед глазами... не потеряешь
Серж М писал(а):мне вообще думается,что по настоящему хорошего меда процентов десять не больше......и эти десять процентов легко и быстро расходяться по знакомым.
Вполне возможно...Дело в том,что сейчас бодяжный мед изменил свое содержание - это не вода,сахар и патока,как раньше у цыган.Это сахарный сироп ,скормленный пчелам во время взятка.Такой мед можно отличить только лабораторным путем,в частности у него будет низкое диастазное число.Хотя оно тоже ни является абсолютным показателем качества меда...
Все-таки разница в цене килограмма сахара и литра самогона из него почти в десять раз меньше разницы между килограммом сахара и килограммом меда...да и штраф за это не выпишут.Но выход есть - надо знать лично пчеловода,и если у него каждый год много меда и не бывает плохого взятка,то нужно задуматься...Пчелы, как известно, работают в хорошую погоду,а сахар перерабатывают в любую.Поэтому даже если на поле гречихи в 100 гектар стоит всего 50 пчелосемей,то холодная,дождливая погода может запросто оставить пчеловода без меда...
Пасечник Михаил.
да не делю я мед на вкусный и не вкусный......так как считаю только водку вкусной вообще из всех продуктов.
мед в первую очередь это целебная добавка к питанию.именно целебная.к примеру я вашим медом за пару месяцев полностью печень вылечил.-столовая ложка утром натощак.
Пасечник Вопрос профессионалу.
На прошлых выходных на рынке была ярмарка урожая. Попал совсем случайно. Приобрел по случаю 1л. бутылочку медовухи. ОЧЕНЬ понравилось!!!! Теперь жалею, что не спросил продавца а где и как можно купить подобного чуда? Понимаю, что в разных местностях живем, но все же может быть есть какие либо центры пчеловодства или что-либо подобное, Вам ведь лучше знать, как там это у вас, пчеловодов
Серж М писал(а):мне вообще думается,что по настоящему хорошего меда процентов десять не больше......и эти десять процентов легко и быстро расходяться по знакомым.
Вполне возможно...Дело в том,что сейчас бодяжный мед изменил свое содержание - это не вода,сахар и патока,как раньше у цыган.Это сахарный сироп ,скормленный пчелам во время взятка.Такой мед можно отличить только лабораторным путем,в частности у него будет низкое диастазное число.Хотя оно тоже ни является абсолютным показателем качества меда... Все-таки разница в цене килограмма сахара и литра самогона из него почти в десять раз меньше разницы между килограммом сахара и килограммом меда...да и штраф за это не выпишут.Но выход есть - надо знать лично пчеловода,и если у него каждый год много меда и не бывает плохого взятка,то нужно задуматься...Пчелы, как известно, работают в хорошую погоду,а сахар перерабатывают в любую.Поэтому даже если на поле гречихи в 100 гектар стоит всего 50 пчелосемей,то холодная,дождливая погода может запросто оставить пчеловода без меда...
Подтверждаю, пчеловодов у нас тоже можно условно разделить на две категории - те, кто пчелами занимается на для души, на пенсии или в свободное от работы время - у них как правило пасеки небольшие, уход за пчелами лучше, и продают они в основном соседям и знакомым, поэтому с качеством строго. И есть владельцы больших пасек, занимающиеся этим профессионально, по 80-100 и более семей, обычно мед сдающие оптом тоннами. Такие почти все кормят сахаром в мае-июне.
Alchi писал(а):Пасечник Понимаю, что в разных местностях живем, но все же может быть есть какие либо центры пчеловодства или что-либо подобное, Вам ведь лучше знать, как там это у вас, пчеловодов
Пасечник писал(а):мёд привожу. Объявляю в этой теме. Следите.
спасибо! а далеко до вас ехать, можно в гости? ...нужно ли бронировать? столько вопросов
Ой, да рядом! 3-3,5 часа и вы - тут Гостей у меня бывает много. Присоединяйтесь!
Пока тепло, можно и с ночёвкой (для ночлега - 2 места в террасе)
Звоните.