Установите проигрыватель Adobe Flash Player.
Загрузить с сайта Adobe

Текущее время: 16 окт 2026, 23:00

О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Off-топики и прочая болтовня.

Модераторы: Администраторы, Модераторы

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение Militar Katze » 18 дек 2012, 09:05

Шико писал(а):лично мы приготовляем крылышки крайне просто: соль, куриная приправа, как правило это Kamis или Kot?nyi, оливковое масло.

соль, паприка, куркурма, мука. обваляли, жарим. все просто.
Militar Katze
Аватара пользователя
Кот форума
 
Сообщения: 25153
Зарегистрирован: 28 янв 2008, 08:49
Откуда: рядом Сергиев-Посад

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение wallerik » 18 дек 2012, 09:05

Шико писал(а):лично мы приготовляем крылышки крайне просто: соль, куриная приправа, как правило это Kamis или Kot?nyi, оливковое масло.

это у вас сладкие получаются.
Мы вот такое применяем. Такая бутылка (280гр) на 3 кг крыльев - самое то.
Изображение
wallerik
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 2235
Зарегистрирован: 24 сен 2012, 06:53
Откуда: Самара

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение Шико » 18 дек 2012, 09:13

wallerik писал(а):это у вас сладкие получаются.

это у вас сладкие получаются, а у нас получаются нормальные, как положено.
особенно, когда я их приготовляю на угольях.
Шико
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 24998
Зарегистрирован: 30 апр 2009, 10:43

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение wallerik » 18 дек 2012, 10:36

Шико писал(а):
wallerik писал(а):это у вас сладкие получаются.

это у вас сладкие получаются, а у нас получаются нормальные, как положено.
особенно, когда я их приготовляю на угольях.

Сладкие?! :shock: Ага. Два крыла на бутылку пива :)
ну, на углях - это эстетство:)
На углях предпочитаю баварские сосиски...
А так как дома имеется вот такая сковорода, то еще проще:)
Изображение Изображение
wallerik
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 2235
Зарегистрирован: 24 сен 2012, 06:53
Откуда: Самара

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение ManJak » 18 дек 2012, 11:08

wallerik
Колитесь, что за девайс, где купить? :shock:

ХОЧУУУУуууууу! :oops: :P
ManJak
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 22355
Зарегистрирован: 14 окт 2007, 20:18
Откуда: Санкт-Петербург (Город трех революций), м. Гражданский пр. (Пытливым: NW:60.040996, EL:30.398955)

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение wallerik » 18 дек 2012, 11:10

ManJak писал(а):wallerik
Колитесь, что за девайс, где купить? :shock:

ХОЧУУУУуууууу! :oops: :P

http://www.grillgaz.ru
цена от 900р.
wallerik
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 2235
Зарегистрирован: 24 сен 2012, 06:53
Откуда: Самара

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение Евгений Ш » 18 дек 2012, 11:33

wallerik
А размер у неё какой примерно?
Евгений Ш
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 23782
Зарегистрирован: 15 янв 2007, 19:45
Откуда: Питер-Купчино

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение wallerik » 18 дек 2012, 12:04

* Сковорода изготовлена из нержавеющей стали покрытой огнеупорной эмалью
* Диаметр сковороды - 33 см. высота - 12,5 см. вес - 1450 гр.
* Страна производитель- Румыния
wallerik
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 2235
Зарегистрирован: 24 сен 2012, 06:53
Откуда: Самара

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение Евгений Ш » 18 дек 2012, 12:34

wallerikРешётка тоже нержавейка? Заказывали именно на том сайте, на который ссылку дали? Какую именно, а то их там много? Доставка почтой?
Евгений Ш
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 23782
Зарегистрирован: 15 янв 2007, 19:45
Откуда: Питер-Купчино

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение wallerik » 18 дек 2012, 12:48

Евгений Ш писал(а):wallerikРешётка тоже нержавейка? Заказывали именно на том сайте, на который ссылку дали? Какую именно, а то их там много? Доставка почтой?

скажу честно, что заказывал не через этот сайт, а через совместные закупки.
решетка нержавейка.
Кстати, сохранился листок с рецептами, который лежал в упакованной сковороде. На нем адрес контакта и сайт указан вот этот: http://sandugroup.tiu.ru/
У меня вот такая как раз:
Изображение
wallerik
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 2235
Зарегистрирован: 24 сен 2012, 06:53
Откуда: Самара

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение NarimanSPb » 18 дек 2012, 13:25

ManJak писал(а):ХОЧУУУУуууууу! :oops: :P

Не, само собой девайс зачотный! Этакая мини духовка.
В принципе тот же аэрогриль, но что-то говорит мне, что готовка в сгоревшем газе (выхлопных) не есть гут!
Что там в их составе присутствует? Может канцерогены какие-нибудь! :evil:
И все они на красивых с корочкой баварских сосисках.
NarimanSPb
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 2533
Зарегистрирован: 29 июн 2008, 21:52
Откуда: Санкт-Петербург

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение wallerik » 18 дек 2012, 13:35

NarimanSPb, вот что-что, а аэрогриль вообще не понимаю. Пища должна быть приготовлена на огне.
На счет канцерогенов, то лучше не думать об этом, т.к. дышать вообще вредно.

Кстати, если на дно этой сковороды постелить фольгу, то можно выпекать плюшки сладкие.
Т.к. если наливаешь воду, то готовится только сверху, а низ медленнее приготавливается. Надо переворачивать. НО зато нет никаких запахов и дыма!
wallerik
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 2235
Зарегистрирован: 24 сен 2012, 06:53
Откуда: Самара

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение Евгений Ш » 18 дек 2012, 14:55

NarimanSPb писал(а):Может канцерогены

В продуктах сгорания метана? Всяко меньше, чем в продуктах сгорания угля.
Евгений Ш
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 23782
Зарегистрирован: 15 янв 2007, 19:45
Откуда: Питер-Купчино

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение papakarlo966 » 18 дек 2012, 22:20

Евгений Ш писал(а):
NarimanSPb писал(а):Может канцерогены

В продуктах сгорания метана? Всяко меньше, чем в продуктах сгорания угля.

+1
papakarlo966
Аватара пользователя

 
Сообщения: 282
Зарегистрирован: 22 окт 2011, 19:57
Откуда: Питер, Гражданка

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение wallerik » 19 дек 2012, 08:03

В ИКЕА приобрели стеклянную форму для выпечки. Вещь офигенная! Т.к. это стекло, то ничего не пригорает, пропекается равномерно. Однажды такую форму полную селедки под шубой сделали :lol:
На фото запеканка с картошкой и фаршем в сливочном соусе:
Изображение
wallerik
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 2235
Зарегистрирован: 24 сен 2012, 06:53
Откуда: Самара

Пред.След.

Вернуться в Курилка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 12