Установите проигрыватель Adobe Flash Player.
Загрузить с сайта Adobe

Текущее время: 18 окт 2026, 06:15

О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Off-топики и прочая болтовня.

Модераторы: Администраторы, Модераторы

Сообщение vvs » 02 май 2008, 21:29

ManJak писал(а):vvs
27-го августа

Спасибо понял, значит, я первый готовлю это чудо-блюдо :wink: !
vvs
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 11098
Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10
Откуда: Ростов-на-Дону.

Сообщение Крысёнок » 04 май 2008, 10:46

vvs писал(а):Бес-по-лез-но !!! Ни одного по-настоящему берущего за "живое" рецепта - Вам это ни о чём не говорит ? Причём, если топик закроют, они этого даже, ИМХО, и не заметят (прошу дам не обижаться, но это, по-моему, правда) !

Да ну вас. Вот вы тут пришете все шашлычки и тп. Можно подумать хоть кто то из вас готовит дома каждый день после работы и еще и эксперментирует. А один раз совершить геройство еще не повод для вечно гордости.

ЗЫ (мужчинам можно не читать, елси они такие бяки)
Пирожки: на 1 литр теплого молока, 1 стакан сахарного песка, 1 столовую ложку соли с верхом, 2-3 столовых ложкирастительного масла, 1/4-1/3 пачки растопленного растительного масла+ мука + дрожжи. Дать тесту "подойти".
Начинка по вкусу: пюре с луком, маско с луком, и тп - кто тчо любит.
Тесто раскатывать не толсто, класть начинку и закрывать (классика).
Готовятся быстро , поэтому не спалите. Готовые кисточкой(специальнйо) смазать сверху растительным маслом.
Крысёнок
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 4465
Зарегистрирован: 28 июн 2007, 13:29
Откуда: Москва, ВыХиНо

Сообщение vvs » 04 май 2008, 17:38

Крысёнок писал(а):А один раз совершить геройство еще не повод для вечно гордости.

Мадам, как Вы не правы :lol: !!!
vvs
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 11098
Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10
Откуда: Ростов-на-Дону.

Сообщение 3dmax » 04 май 2008, 23:02

Крысёнок писал(а): Можно подумать хоть кто то из вас готовит дома каждый день после работы и еще и эксперментирует.

:lol: Смеялся долго и упорно. :lol:
Готовлю. Если и не каждый день, то раза два в неделю точно. Жена позже меня с работы приезжает, а остальные члены семьи в готовке участия не принимают. :D Или если мне в ночную двигать, а кушать дома нечего, беру продукты и процесс пошёл. :lol:
Могу сварить любой суп, любое второе блюдо приготовить. Да так, что слюноотделение замучает. :lol: Коллеги по работе и друзья в шоке от того, что я сам без посторонней помощи могу кекс испечь в духовке, или пирожков с мясом, капустой, грибами и картошкой ( нужное подчеркнуть) приготовить. Жену свою я этим и подкупил , ещё до нашей свадьбы. Не могла она поверить в то, что мужчины могут так готовить. :lol:
Зато вот я встречал не мало женщин, которые не могли мне ответить как надо готовить тесто. :lol: Есть тёти, которые не могут рис отварить, гречневую крупу... А одна знакомая убила наповал, она не могла поджарить омлет, что бы он у неё не подгорел. :lol: Пришлось учить. :lol:
3dmax
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 60655
Зарегистрирован: 21 мар 2006, 08:21
Откуда: Почти Москва

Сообщение vvs » 04 май 2008, 23:16

3dmax писал(а):Готовлю.

Уважаемый 3dmax, а рецептик :shock: ? А то ведь "незачот" по Теме будет (соловья, как известно, кормят "пишшией") :lol: ?
vvs
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 11098
Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10
Откуда: Ростов-на-Дону.

Сообщение 3dmax » 04 май 2008, 23:19

vvs писал(а):Уважаемый 3dmax, а рецептик ?

Какой именно? Никаких изысков я не готовлю, а всё остальное можно найти в любой кулинарной книге. :D
vvs писал(а): А то ведь "незачот" по Теме будет

Моя Вас не понимать. :lol: Хватит оффтопить. :lol:
3dmax
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 60655
Зарегистрирован: 21 мар 2006, 08:21
Откуда: Почти Москва

Сообщение sveta_k » 04 май 2008, 23:31

vvs писал(а):Уважаемый 3dmax, а рецептик

3dmax писал(а):Какой именно?

Например, омлета какого-нибудь, не подгоревшего. :P :roll:
sveta_k
Аватара пользователя
Неспящая в ночи
 
Сообщения: 16383
Зарегистрирован: 20 июл 2007, 00:06
Откуда: Питер

Сообщение 3dmax » 04 май 2008, 23:44

sveta_k писал(а):Например, омлета какого-нибудь, не подгоревшего.

А, ну это просто. :lol: Весь фокус в том, что та тётя пыталась жарить омлет не накрыв его крышкой. И жаловалась мне, что пока он сверху прожарится снизу уже всё подгорает. Почему она не догадалась накрывать его крышкой я не понял. :lol: В общем после пары-тройки приготовленных горелых омлетов она бросила эту затею, пока про это не узнал я. Показав ей, какой замечательный получается омлет если накрыть сковороду крышкой, я вернул ей веру в неподгоревший омлет. :lol: :lol: Ну а ещё посоветовал делать его всё же чуточку потоньше, ибо омлет из 6-7 яиц даже с крышкой прожаривается очень долго. :lol:
3dmax
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 60655
Зарегистрирован: 21 мар 2006, 08:21
Откуда: Почти Москва

Сообщение sveta_k » 04 май 2008, 23:51

3dmax писал(а):ибо омлет из 6-7 яиц даже с крышкой прожаривается очень долго. Laughing

Сковородочку побольше диаметром, и вот оно счастье! :lol:
sveta_k
Аватара пользователя
Неспящая в ночи
 
Сообщения: 16383
Зарегистрирован: 20 июл 2007, 00:06
Откуда: Питер

Сообщение 3dmax » 04 май 2008, 23:52

sveta_k писал(а):Сковородочку побольше диаметром, и вот оно счастье!

Ну да. Может проще сразу на протвень и в духовку? :lol: Можно два десятка одним махом зажарить. :lol:
3dmax
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 60655
Зарегистрирован: 21 мар 2006, 08:21
Откуда: Почти Москва

Сообщение sveta_k » 04 май 2008, 23:56

3dmax писал(а):сразу на протвень и в духовку? Laughing Можно два десятка одним махом зажарить.

:lol:
Ну и аппетит у Вас! :shock:
sveta_k
Аватара пользователя
Неспящая в ночи
 
Сообщения: 16383
Зарегистрирован: 20 июл 2007, 00:06
Откуда: Питер

Сообщение 3dmax » 04 май 2008, 23:59

sveta_k писал(а):Ну и аппетит у Вас!

У меня аппетит то как раз умеренный, а вот зачем ей жарить 7 яиц, если живёт она только с мужем... :? :lol: Нормально так кушают. Мне например двух яиц хватает вполне для насыщения. Ну и кофейку можно хлебнуть для полного счастья. Вот и весь завтрак. :D
3dmax
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 60655
Зарегистрирован: 21 мар 2006, 08:21
Откуда: Почти Москва

Сообщение Ded54 » 05 май 2008, 00:35

Крысёнок писал(а):...А один раз совершить геройство еще не повод для вечно гордости...

Вспоминаю, как мы с женой первый раз готовили курицу по руб 75 коп. Вот была хохма :lol:
Ded54
Аватара пользователя
МАСТЕР
 
Сообщения: 10566
Зарегистрирован: 22 окт 2006, 12:22
Откуда: Питер-Пушкин

Сообщение vvs » 05 май 2008, 04:55

3dmax писал(а):Мне например двух яиц хватает вполне для насыщения.

А больше, как говорят дохтура, наш организм и не усваивает :P ! Так что у Вас как раз всё получается очень гармонично (я, например, люблю яичницу из трёх яиц со свежими помидорами) :wink: !
vvs
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 11098
Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10
Откуда: Ростов-на-Дону.

Сообщение WideProf » 05 май 2008, 07:55

vvs писал(а):я, например, люблю яичницу из трёх яиц со свежими помидорами

А можно сверху еще зеленым лучком присыпать и тоненько нарезаный сыр положить. Можно и натереть, но это уже по-другому будет.

П.С. Хотел смайлик поставить, но для этой темы нужен активно облизывающийся, а такого нет. :lol:
WideProf
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 660
Зарегистрирован: 25 апр 2007, 12:41
Откуда: Краснодар

Пред.След.

Вернуться в Курилка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 17

cron