Текущее время: 20 окт 2026, 13:02
Off-топики и прочая болтовня.
Модераторы: Администраторы , Модераторы
3dmax » 30 апр 2008, 01:50
Koshka писал(а): Просто разрешить нам это! Все что разрешено, уже не вызывает такого желания нарушить....можно же ж!!! Сладок лишь запретный плод...
Ага....
Питерский Адмирал писал(а): Аленсанна, пойдемте уже ж спать-хватит флудить. завтра же жь на работу.
Ого....
УУУХ я ВАМ сейчас!
Кыш, кыш отседова....
3dmax
Модератор
Сообщения: 60664Зарегистрирован: 21 мар 2006, 08:21Откуда: Почти Москва
vvs » 02 май 2008, 16:49
Попался мне рецепт Праздничного салата с красной икрой (ясный день, что не "бюджетного"
), приготовлю обязательно на День Рождения супруги в конце Мая, но вдруг кто-то "осилит" раньше:
-Икра красная - 150 г, -Рис - 100 г, -Яйца, предварительно сваренные в крутую - 5 шт., -Семга слабосоленая - 200 г, -Лук красный - 1 шт., -Римский салат, майонез. Способ приготовления: Отварить рис до готовности, переложить в сито и промыть в холодной воде. Порезать яйца, лук и семгу мелкими кубиками. Все выше перечисленные ингредиенты смешать с майонезом. Выложить блюдо листьями салата, поверх листьев положить салат, сверху по всей поверхности салата выложить икру. Получается очень красиво, а насколько вкусно - судить Вам.
Если кто решится приготовить - обязательно отпишитесь
!
vvs
Почетный форумчанин
Сообщения: 11098Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10Откуда: Ростов-на-Дону.
ManJak » 02 май 2008, 18:51
vvs писал(а): Лук красный
Это вымоченный в свекольном соке?
ManJak
Почетный форумчанин
Сообщения: 22355Зарегистрирован: 14 окт 2007, 20:18Откуда: Санкт-Петербург (Город трех революций), м. Гражданский пр. (Пытливым: NW:60.040996, EL:30.398955)
vvs » 02 май 2008, 18:57
ManJak писал(а): Это вымоченный в свекольном соке?
Нет, "красный лук" (Onions red) - это сорт репчатого лука (он более сладкий по сравнению с обычным), его ещё называют салатным
.
vvs
Почетный форумчанин
Сообщения: 11098Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10Откуда: Ростов-на-Дону.
ManJak » 02 май 2008, 19:14
vvs
Спасибо.
На день рождения матушки попробую соорудить.
ManJak
Почетный форумчанин
Сообщения: 22355Зарегистрирован: 14 окт 2007, 20:18Откуда: Санкт-Петербург (Город трех революций), м. Гражданский пр. (Пытливым: NW:60.040996, EL:30.398955)
vvs » 02 май 2008, 19:36
ManJak писал(а): vvs Спасибо. На день рождения матушки попробую соорудить.
На здоровье, а ДР мамы скоро
?
vvs
Почетный форумчанин
Сообщения: 11098Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10Откуда: Ростов-на-Дону.
ManJak » 02 май 2008, 19:39
vvs
27-го августа
ManJak
Почетный форумчанин
Сообщения: 22355Зарегистрирован: 14 окт 2007, 20:18Откуда: Санкт-Петербург (Город трех революций), м. Гражданский пр. (Пытливым: NW:60.040996, EL:30.398955)
Евгений Ш » 02 май 2008, 19:49
vvs писал(а): Римский салат
А это что такое?
Евгений Ш
Почетный форумчанин
Сообщения: 23782Зарегистрирован: 15 янв 2007, 19:45Откуда: Питер-Купчино
Евгений Ш » 02 май 2008, 20:00
vvs писал(а): Цветной салат наподобие нашего обычного широколистного.
Все равно не понял, но ясно - это салат в смысле растение. Я думал, "римский салат" - это, типа "греческий салат", т.е. блюдо готовое
Евгений Ш
Почетный форумчанин
Сообщения: 23782Зарегистрирован: 15 янв 2007, 19:45Откуда: Питер-Купчино
vvs » 02 май 2008, 20:02
Евгений Ш писал(а): А это что такое?
Одна из разновидностей салатов - цветной
салат .
vvs
Почетный форумчанин
Сообщения: 11098Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10Откуда: Ростов-на-Дону.
Евгений Ш » 02 май 2008, 20:05
vvs писал(а): Одна из разновидностей салатов - цветной салат.
Спасибо. Не знал, что "ромэн" "римским салатом" называется
Евгений Ш
Почетный форумчанин
Сообщения: 23782Зарегистрирован: 15 янв 2007, 19:45Откуда: Питер-Купчино
vvs » 02 май 2008, 20:06
Евгений Ш писал(а): Все равно не понял, но ясно - это салат в смысле растение. Я думал, "римский салат" - это, типа "греческий салат", т.е. блюдо готовое
Я тоже, пока ссылку нашёл, нагляделся на кучу рецептов "Римского салата" именно как блюда, но всё гораздо проще - это растение, и думается, за неимением оного, можно спокойно воспользоваться обычным нашим салатом
.
vvs
Почетный форумчанин
Сообщения: 11098Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10Откуда: Ростов-на-Дону.
Евгений Ш » 02 май 2008, 20:09
vvs писал(а): можно спокойно воспользоваться обычным нашим салатом
Так Ромэн и есть обычный салат. Он даже у нас растет.
Евгений Ш
Почетный форумчанин
Сообщения: 23782Зарегистрирован: 15 янв 2007, 19:45Откуда: Питер-Купчино
vvs » 02 май 2008, 20:16
Евгений Ш писал(а): Так Ромэн и есть обычный салат. Он даже у нас растет.
Мда, я почему-то не учёл разницу между РнД и СП
, у нас широко распространён широколистный кресс-салат и обычный кочанный (его я и имел ввиду)
.
vvs
Почетный форумчанин
Сообщения: 11098Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10Откуда: Ростов-на-Дону.
Вернуться в Курилка
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3