Установите проигрыватель Adobe Flash Player.
Загрузить с сайта Adobe

Текущее время: 18 окт 2026, 23:25

О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Off-топики и прочая болтовня.

Модераторы: Администраторы, Модераторы

Сообщение ManJak » 16 апр 2008, 19:00

3Д, не делайте этого!

Тюрю - заболтали и вернулись к здоровой.
Х..ы - не упоминаем.

А обмен рецептами - прикольно, хотя и есть профильные сайты, но тут можно случайно найти свое. ИМХО.
ManJak
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 22355
Зарегистрирован: 14 окт 2007, 20:18
Откуда: Санкт-Петербург (Город трех революций), м. Гражданский пр. (Пытливым: NW:60.040996, EL:30.398955)

Сообщение vvs » 16 апр 2008, 19:05

А никто и не говорил, что яичница не подходит для праздничного стола :( !
vvs
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 11098
Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10
Откуда: Ростов-на-Дону.

Сообщение ManJak » 16 апр 2008, 19:59

Господин vvs, а Вы можете не прикалываться 10 минут?!

Я считаю, что неправильно закрывать ветку, может, я не одинок, а тут снова......

Хотя, Вы и правы.
Способов приготовления яичницы - тоже много. :(

Но, считаю, что ветку надо защитить.

2 3ДМакс
А добавьте голосование (в духе демократии), нужна ветка или нет?!
И пусть будет, как большинство решит.
ManJak
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 22355
Зарегистрирован: 14 окт 2007, 20:18
Откуда: Санкт-Петербург (Город трех революций), м. Гражданский пр. (Пытливым: NW:60.040996, EL:30.398955)

Сообщение vvs » 16 апр 2008, 20:49

ManJak писал(а):Способов приготовления яичницы - тоже много.

Берутся свежие мясистые помидоры и очищаются от кожуры (в месте присоединения плодоножки помидора делается крестообразный надрез, помидор "обдаётся" кипятком, охлаждается и с него снимается кожура).
Помидоры режутся кольцами и выкладываются на сковородку с разогретым маслом (сливочным, оливковым или оливковым мискстом), солятся, перчатся по вкусу и слегка обжариваются с одной стороны.
Затем помидоры переворачиваются на другую сторону и на сковородку разбиваются 2-3 яйца и слегка солятся по вкусу.
В конце приготовления яичница сверху посыпается тёртым твёрдым сыром.
Перед подачей на стол блюдо посыпается мелкорубленной свежей зеленью.
Кушайте на здоровье :wink: !
vvs
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 11098
Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10
Откуда: Ростов-на-Дону.

Сообщение 3dmax » 16 апр 2008, 21:49

lomograf писал(а):Где - в Воронеже ? С удовольствием!

В Воронеж за Кофе? Нет, спасибо, далековато немножко. :lol:
ManJak писал(а):Не Турке, а Джэзве.

Вы на электричке ездите? А Вы в курсе, что это не электричка и даже не электропоезд? :lol: Давайте я тут тоже терминами сыпать начну. :lol: :lol:
Как правильно заметил vvs
vvs писал(а):От перемены мест слогаемых...

:P
3dmax
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 60658
Зарегистрирован: 21 мар 2006, 08:21
Откуда: Почти Москва

Сообщение 3dmax » 16 апр 2008, 21:51

ManJak писал(а):Я считаю, что неправильно закрывать ветку

ManJak писал(а):2 3ДМакс
А добавьте голосование

Не надо никакого голосования. Просто не флудите сильно и топик будет жить вечно.
3dmax
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 60658
Зарегистрирован: 21 мар 2006, 08:21
Откуда: Почти Москва

Сообщение Balduran » 16 апр 2008, 22:01

vvs писал(а):Мантышницу они с собой привозили, или "на месте" что-то придумывали

Мантышницу не привозили,далековато ее везти...
На месте все придумали в лучшем виде 8)
Balduran
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 2646
Зарегистрирован: 05 апр 2007, 18:56
Откуда: Москва ( Южная Тушка )

Сообщение Rudolff » 17 апр 2008, 20:14

:idea: "Салат холостяка"
1. банка кр. фасоли(воду слить), желательно промыть водой.
2. уп. ржаных сухариков
3. майонез
Все перемешать, дать настояться 5 минут, употребить в течении 15 минут т.к. далее сухарики начинают размягчаться что ведет к потере вкусовых качеств.
Rudolff

 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 12 апр 2008, 21:24
Откуда: Чебоксары-Москва

Сообщение ManJak » 17 апр 2008, 20:30

Буду оригинален!

Ингридиенты:
Логан - одна штука (более - по вкусу, но дороговато).

Способ пригоитовления:
Готовить не надо - сами съедят, главное оставить в районе угла Светлановского пр. и пр. Просвещения. :cry:

Пробовать не рекомендую, т.к. это блюдо для "гостей! :cry: .

Задолбало все. Поду спать и извините :cry: .

ЗЫ
Дам рецепт вкусной штуки :D , чтоб поднять настроение, которое неосознанно испортил (бывшая жена научила, спасибо ей).

Берем нарезанный батон (для Москвичей - белый хлеб. Помню, что вызвал шок в магазине, попросив булку) и яйцо + соль.

1) Делаеам из булки колечки, выламавая серединку.
2) Обжариваем (слегка).
3) Туда выливаем яйцо и солим (лучше заранее перемешать в чашке с солью).

Жарим и переворачиваем (чтоб обжарить с двух сторон).

Очень вкусно на завтрак.
ManJak
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 22355
Зарегистрирован: 14 окт 2007, 20:18
Откуда: Санкт-Петербург (Город трех революций), м. Гражданский пр. (Пытливым: NW:60.040996, EL:30.398955)

Сообщение vvs » 18 апр 2008, 05:53

В кипящую подсоленую воду добавить чёрный перец горошком (10-15 перчин) и несколько сухих листьев лавра вечнозелёного ("лаврушки"), затем поместить туда варёные свежемороженые креветки и через 4-5 минут подать на стол.
Приятного аппетита :wink: !
vvs
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 11098
Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10
Откуда: Ростов-на-Дону.

Сообщение ManJak » 18 апр 2008, 06:05

vvs
Креветки надо умело чистить.

Отрываем башку (та, что с двумя черными точками), под ней мясцо. Его вынимаем и едим, остальное - шелуха.
ManJak
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 22355
Зарегистрирован: 14 окт 2007, 20:18
Откуда: Санкт-Петербург (Город трех революций), м. Гражданский пр. (Пытливым: NW:60.040996, EL:30.398955)

Сообщение vvs » 18 апр 2008, 06:22

ManJak писал(а):Креветки надо умело чистить.

А уж как умело надо "чистить" раков :lol: ? Несколько лет назад меня на Цимле один раз угощали раками каких-то просто невероятных размеров: у одного "боевая" клешня была немногоим меньше моей ладони - просто мутант какой-то :shock: ! Вот об его панцирь я обломал несколько вилок, чтобы "вскрыть" (мясо, естественно, было "не очень" ввиду и явно преклонного возраста и размеров этого "зверя") :lol: !
vvs
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 11098
Зарегистрирован: 25 май 2006, 07:10
Откуда: Ростов-на-Дону.

Сообщение kd_s » 18 апр 2008, 07:56

del
Последний раз редактировалось kd_s 28 апр 2009, 15:43, всего редактировалось 1 раз.
kd_s

 

Сообщение lomograf » 18 апр 2008, 08:06

vvs писал(а):об его панцирь я обломал несколько вилок

kd_s писал(а):Вскрывали их кусачками в итоге, других вариантов не было

Других вариантов и нет. Кусачками и вскрываются. :wink:
lomograf
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 3811
Зарегистрирован: 07 дек 2007, 18:51

Сообщение Фокс » 18 апр 2008, 08:23

мороз писал(а):А пирог из печени пробовали :?:
вы наверное имели ввиду " печеночный торт " ? Мне очень понравилось . Вот только дети не любят :wink: :lol: А вы луковый суп пробовали :?: Я просто обожаю :oops: :lol:
Фокс
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 2197
Зарегистрирован: 08 дек 2006, 09:10
Откуда: Санкт-Петербург

Пред.След.

Вернуться в Курилка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 12