Правильный мед...

[dimid]

Как год, урожайный?

[Пасечник]

Как год, урожайный?

Странный год)). Великолепный май (с мёдом) и июнь - хороший взяток. А 3 июля всё закончилось. Хотя в это время обычно всё как раз только начинается. И так весь июль - всё цветёт, погода отличная, но цветы ничего почти не выделяют. Не могу объяснить причину. И это по всей средней полосе страны. Зато в Архангельске народ в шоколаде.. сроду такого не было - прут и прут)).
В общем - собрали мои средний урожай. И за это им спасибо!

[Reno777]

Как год, урожайный?

Странный год)). Великолепный май (с мёдом) и июнь - хороший взяток. А 3 июля всё закончилось. Хотя в это время обычно всё как раз только начинается. И так весь июль - всё цветёт, погода отличная, но цветы ничего почти не выделяют. Не могу объяснить причину. И это по всей средней полосе страны. Зато в Архангельске народ в шоколаде.. сроду такого не было - прут и прут)).
В общем - собрали мои средний урожай. И за это им спасибо!

Пасечник, добрый день. Посоветуйте плз, бывает ли так у настоящего мёда ? На кончике иголки каплю грею зажигалкой несколько раз до кипения, и она коричневеет, твердеет как стекло, ну и запах и вкус сильно походит на жженый сахар.

[4e6yPaToP]

Последнее посещение: 13 мар 2021, 08:32

Сомневаюсь, что именно Пасечник ответит. Но может и другие знатоки тут водятся.

У Пасечника есть почта... в профиле - сайт... на сайте сверху указан адрес... можешь туда попробовать написать

[Reno777]

Последнее посещение: 13 мар 2021, 08:32

Сомневаюсь, что именно Пасечник ответит. Но может и другие знатоки тут водятся.

У Пасечника есть почта... в профиле - сайт... на сайте сверху указан адрес... можешь туда попробовать написать

Да конечно, сайт глянул, потом зайдёт увидит вдруг ))

[#Сергей#]

Reno777
Подскажит,если ни секрет,какой результат вы хотели увидеть?

[Reno777]

Reno777
Подскажит,если ни секрет,какой результат вы хотели увидеть?

что пасечник, или еще кто подскажет ответ )

[#Сергей#]

Вряд ли вы получите ответ на свой вопрос.Для этого надо взять настоящий мед и проделать с ним все то,что проделали вы.А с сахаром вы тоже самое делали?Очевидно,что нет - почему?

[Reno777]

C сахаром бывало давно не раз, и так понятно, плавится, застывает,горит. И мой мёд так же. Вкусный блин, но жгучески и особо сильного запаха не имеет, и не прогревает. Cъел ложечку, вроде мёд работает, прогревает лицо, а надо полностью нагреться)) Вот бы сильный мёд попробывать )

[#Сергей#]

C сахаром бывало давно не раз

Вот и ответ.Все из чего состоит сахар входит в состав меда.Только ни надо проверять сейчас мед,от слова совсем ,потому что закупочная цена меда сейчас меньше ,чем цена сахара в Пятерочке.

[Reno777]

C сахаром бывало давно не раз

Вот и ответ.Все из чего состоит сахар входит в состав меда.Только ни надо проверять сейчас мед,от слова совсем ,потому что закупочная цена меда сейчас меньше ,чем цена сахара в Пятерочке.

Я вот не против когда пчёл сахаром кормят, или как там это делается, но бодяжить пудрой или сиропами вот это уже плохой мёд. Мой купленный еще ничего, аромат есть немного, восковый вкус-аромат есть, думаю частично разбавили. Но больше после хорошего меда для затравки, никаких 4 банок покупать не буду )
Потом своего надеюсь отведаю ) Я ж помню как вкусно пахнет свой мёд, на всю комнату, даже при закрытой банке. У меня дальний родственник тоже мёд делает, но мне проще свой сделать, чем договориться )

[Reno777]

Мёд откушиваю, чисто лечебный, стакан всего лишь взял ) Свой мёд от родственника, из партии не для продажи, пчёл сахаром не кормили. Мёд густой твёрдый, не течёт, но мягкий как масло, во рту он за секунду тает исчезает, и Запах мощный непонятный, с отдалённой ноткой медвежьего жира. Вкус настоящего мёда.) С Курганских краёв.

[ddr512]

Вкус настоящего мёда.) С Курганских краёв.

У товарища родственник занимается пчеловодством. На фурах вывозят на удаленные луга все лето. По мере цветения разных трав, получается разный мед. Весь мед уже заранее забронирован московскими скупщиками.
Один из самых дешевых, но при этом полезных - это подсолнечный мед. Он темный и пахнет семечками, розница такой совсем не берет, зато всем знакомым он достается весьма дешево. Не помню когда брал последний раз, года три или четыре назад, банка 3л - 800р.

[Reno777]

Вкус настоящего мёда.) С Курганских краёв.

У товарища родственник занимается пчеловодством. На фурах вывозят на удаленные луга все лето. По мере цветения разных трав, получается разный мед. Весь мед уже заранее забронирован московскими скупщиками.
Один из самых дешевых, но при этом полезных - это подсолнечный мед. Он темный и пахнет семечками, розница такой совсем не берет, зато всем знакомым он достается весьма дешево. Не помню когда брал последний раз, года три или четыре назад, банка 3л - 800р.

Ясно, разные мёды всегда) надо все меда попробывать.)

[Зфгд_ШШ]

...подсолнечный мед. Он темный и пахнет семечками...

Я думал Вы на серьезных щах только про машины чушь несете, но, похоже, эта фишка для любой темы. Подсолнечный мёд светлый и никакими семечками не пахнет, а не любят его потому что засахаривается быстро.