Установите проигрыватель Adobe Flash Player.
Загрузить с сайта Adobe

Текущее время: 12 апр 2024, 20:05

Правильный мед...

Off-топики и прочая болтовня.

Модераторы: Администраторы, Модераторы

Сообщение dimid » 31 июл 2018, 08:49

Как год, урожайный?
dimid
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 4645
Зарегистрирован: 16 янв 2013, 20:20
Откуда: Санкт-Петербург ОЧ Весёлый посёлок =)

Re: Правильный мед...

Сообщение Пасечник » 31 июл 2018, 09:14

dimid писал(а):Как год, урожайный?

Странный год)). Великолепный май (с мёдом) и июнь - хороший взяток. А 3 июля всё закончилось. Хотя в это время обычно всё как раз только начинается. И так весь июль - всё цветёт, погода отличная, но цветы ничего почти не выделяют. Не могу объяснить причину. И это по всей средней полосе страны. Зато в Архангельске народ в шоколаде.. сроду такого не было - прут и прут)).
В общем - собрали мои средний урожай. И за это им спасибо!
Пасечник
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1119
Зарегистрирован: 30 сен 2006, 06:55
Откуда: Ярославская область

Re: Правильный мед...

Сообщение Reno777 » 26 окт 2023, 15:55

Пасечник писал(а):
dimid писал(а):Как год, урожайный?

Странный год)). Великолепный май (с мёдом) и июнь - хороший взяток. А 3 июля всё закончилось. Хотя в это время обычно всё как раз только начинается. И так весь июль - всё цветёт, погода отличная, но цветы ничего почти не выделяют. Не могу объяснить причину. И это по всей средней полосе страны. Зато в Архангельске народ в шоколаде.. сроду такого не было - прут и прут)).
В общем - собрали мои средний урожай. И за это им спасибо!

Пасечник, добрый день. Посоветуйте плз, бывает ли так у настоящего мёда ? На кончике иголки каплю грею зажигалкой несколько раз до кипения, и она коричневеет, твердеет как стекло, ну и запах и вкус сильно походит на жженый сахар.
Reno777
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1616
Зарегистрирован: 21 апр 2021, 17:36
Откуда: 1.6 8v 2013г

Re: Правильный мед...

Сообщение 4e6yPaToP » 28 окт 2023, 07:08

У Пасечника в профиле форум писал(а):Последнее посещение: 13 мар 2021, 08:32
Сомневаюсь, что именно Пасечник ответит. Но может и другие знатоки тут водятся.

У Пасечника есть почта... в профиле - сайт... на сайте сверху указан адрес... можешь туда попробовать написать :roll:
4e6yPaToP
Аватара пользователя
Music Releaser
 
Сообщения: 9326
Зарегистрирован: 08 янв 2009, 23:24
Откуда: Ленинград

Re: Правильный мед...

Сообщение Reno777 » 28 окт 2023, 10:25

4e6yPaToP писал(а):
У Пасечника в профиле форум писал(а):Последнее посещение: 13 мар 2021, 08:32
Сомневаюсь, что именно Пасечник ответит. Но может и другие знатоки тут водятся.

У Пасечника есть почта... в профиле - сайт... на сайте сверху указан адрес... можешь туда попробовать написать :roll:

Да конечно, сайт глянул, потом зайдёт увидит вдруг ))
Reno777
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1616
Зарегистрирован: 21 апр 2021, 17:36
Откуда: 1.6 8v 2013г

Re: Правильный мед...

Сообщение #Сергей# » 15 ноя 2023, 10:58

Reno777
Подскажит,если ни секрет,какой результат вы хотели увидеть?
#Сергей#
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1969
Зарегистрирован: 16 мар 2008, 23:01
Откуда: Курск

Re: Правильный мед...

Сообщение Reno777 » 15 ноя 2023, 11:17

#Сергей# писал(а):Reno777
Подскажит,если ни секрет,какой результат вы хотели увидеть?

что пасечник, или еще кто подскажет ответ )
Reno777
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1616
Зарегистрирован: 21 апр 2021, 17:36
Откуда: 1.6 8v 2013г

Re: Правильный мед...

Сообщение #Сергей# » 15 ноя 2023, 12:51

Вряд ли вы получите ответ на свой вопрос.Для этого надо взять настоящий мед и проделать с ним все то,что проделали вы.А с сахаром вы тоже самое делали?Очевидно,что нет - почему?
#Сергей#
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1969
Зарегистрирован: 16 мар 2008, 23:01
Откуда: Курск

Re: Правильный мед...

Сообщение Reno777 » 15 ноя 2023, 13:25

C сахаром бывало давно не раз, и так понятно, плавится, застывает,горит. И мой мёд так же. Вкусный блин, но жгучески и особо сильного запаха не имеет, и не прогревает. Cъел ложечку, вроде мёд работает, прогревает лицо, а надо полностью нагреться)) Вот бы сильный мёд попробывать )
Reno777
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1616
Зарегистрирован: 21 апр 2021, 17:36
Откуда: 1.6 8v 2013г

Re: Правильный мед...

Сообщение #Сергей# » 14 янв 2024, 16:00

Reno777 писал(а):C сахаром бывало давно не раз
Вот и ответ.Все из чего состоит сахар входит в состав меда.Только ни надо проверять сейчас мед,от слова совсем ,потому что закупочная цена меда сейчас меньше ,чем цена сахара в Пятерочке.
#Сергей#
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1969
Зарегистрирован: 16 мар 2008, 23:01
Откуда: Курск

Re: Правильный мед...

Сообщение Reno777 » 14 янв 2024, 16:37

#Сергей# писал(а):
Reno777 писал(а):C сахаром бывало давно не раз
Вот и ответ.Все из чего состоит сахар входит в состав меда.Только ни надо проверять сейчас мед,от слова совсем ,потому что закупочная цена меда сейчас меньше ,чем цена сахара в Пятерочке.

Я вот не против когда пчёл сахаром кормят, или как там это делается, но бодяжить пудрой или сиропами вот это уже плохой мёд. Мой купленный еще ничего, аромат есть немного, восковый вкус-аромат есть, думаю частично разбавили. Но больше после хорошего меда для затравки, никаких 4 банок покупать не буду )
Потом своего надеюсь отведаю ) Я ж помню как вкусно пахнет свой мёд, на всю комнату, даже при закрытой банке. У меня дальний родственник тоже мёд делает, но мне проще свой сделать, чем договориться )
Reno777
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1616
Зарегистрирован: 21 апр 2021, 17:36
Откуда: 1.6 8v 2013г

Re: Правильный мед...

Сообщение Reno777 » 04 апр 2024, 18:49

Мёд откушиваю, чисто лечебный, стакан всего лишь взял ) Свой мёд от родственника, из партии не для продажи, пчёл сахаром не кормили. Мёд густой твёрдый, не течёт, но мягкий как масло, во рту он за секунду тает исчезает, и Запах мощный непонятный, с отдалённой ноткой медвежьего жира. Вкус настоящего мёда.) С Курганских краёв.
Reno777
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1616
Зарегистрирован: 21 апр 2021, 17:36
Откуда: 1.6 8v 2013г

Re: Правильный мед...

Сообщение ddr512 » 04 апр 2024, 19:22

Reno777 писал(а): Вкус настоящего мёда.) С Курганских краёв.

У товарища родственник занимается пчеловодством. На фурах вывозят на удаленные луга все лето. По мере цветения разных трав, получается разный мед. Весь мед уже заранее забронирован московскими скупщиками.
Один из самых дешевых, но при этом полезных - это подсолнечный мед. Он темный и пахнет семечками, розница такой совсем не берет, зато всем знакомым он достается весьма дешево. Не помню когда брал последний раз, года три или четыре назад, банка 3л - 800р.
ddr512
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1585
Зарегистрирован: 28 май 2013, 22:18
Откуда: Самара

Re: Правильный мед...

Сообщение Reno777 » 04 апр 2024, 19:35

ddr512 писал(а):
Reno777 писал(а): Вкус настоящего мёда.) С Курганских краёв.

У товарища родственник занимается пчеловодством. На фурах вывозят на удаленные луга все лето. По мере цветения разных трав, получается разный мед. Весь мед уже заранее забронирован московскими скупщиками.
Один из самых дешевых, но при этом полезных - это подсолнечный мед. Он темный и пахнет семечками, розница такой совсем не берет, зато всем знакомым он достается весьма дешево. Не помню когда брал последний раз, года три или четыре назад, банка 3л - 800р.

Ясно, разные мёды всегда) надо все меда попробывать.)
Reno777
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1616
Зарегистрирован: 21 апр 2021, 17:36
Откуда: 1.6 8v 2013г

Re: Правильный мед...

Сообщение Зфгд_ШШ » 05 апр 2024, 13:48

ddr512 писал(а):...подсолнечный мед. Он темный и пахнет семечками...


Я думал Вы на серьезных щах только про машины чушь несете, но, похоже, эта фишка для любой темы. Подсолнечный мёд светлый и никакими семечками не пахнет, а не любят его потому что засахаривается быстро.
Зфгд_ШШ
НачПО
 
Сообщения: 39040
Зарегистрирован: 27 сен 2005, 10:24
Откуда: Питерские мы

Пред.След.

Вернуться в Курилка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 10