Установите проигрыватель Adobe Flash Player.
Загрузить с сайта Adobe

Текущее время: 14 окт 2026, 02:22

О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Off-топики и прочая болтовня.

Модераторы: Администраторы, Модераторы

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение Slava P. » 19 дек 2012, 08:17

wallerik писал(а): это стекло... такую форму полную селедки под шубой сделали

Как в аквариуме. Всё видно. :-D
Slava P.
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 2334
Зарегистрирован: 16 ноя 2007, 11:59
Откуда: Челябинск ЧМЗ

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение wallerik » 19 дек 2012, 08:20

Slava P. писал(а):Как в аквариуме. Всё видно. :-D

красиво смотрится))
wallerik
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 2235
Зарегистрирован: 24 сен 2012, 06:53
Откуда: Самара

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение wallerik » 31 дек 2012, 16:55

Изображение
Первая партия ;)
wallerik
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 2235
Зарегистрирован: 24 сен 2012, 06:53
Откуда: Самара

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение calm » 31 дек 2012, 18:24

Картофан в мундире, да с маслицем подсолнечным (которое пахнет вкусно) и сольки немного.
Вкусно и здорОво :good
calm
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1693
Зарегистрирован: 03 окт 2009, 11:39
Откуда: Ленинградская область, Тосненский район

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение super2008meh » 31 дек 2012, 18:39

закусочный бутербродик
Изображение
super2008meh
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 26192
Зарегистрирован: 13 апр 2009, 18:38
Откуда: СПб, "Ручьи"

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение oira » 01 янв 2013, 00:56

super2008meh писал(а):закусочный бутербродик

Гастрономический хаос: ржаной хлеб, шпроты, укроп, болгарский перец (или помидоры?), сливочный сыр?
oira
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 6336
Зарегистрирован: 23 авг 2011, 19:33
Откуда: хутор Табунщиков

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение ManJak » 01 янв 2013, 10:14

Кимчи (капуста квашеная по-корейски)

Ингридиенты:
0,5 кг пекинской капусты
2 столовые ложки соли
1 литр холодной воды
0,5 литра очень горячей воды

Ингридиенты приправы:
1 столовая ложка мелко нарезанного чеснока
1 столовая ложка свежего мелко нарезанного имбиря
1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука
2 чайные ложки мелко нарезанного сухого красного перца (Не самого острого Чили)
2 чайные ложки сахара
2 столовые ложка соли.

Способ приготовления:
Для начала капусту нарезать поперек (пополам) и вдоль на четыре части. Капустные листья необходимо отделить друг от друга и посыпать их солью. Затем залить холодной водой и оставить стоять в прохладном месте на 24 часа. После чего листья необходимо сполоснуть и отжать. Горячую воду смешайте с приправами. Добавьте капусту. Положите смесь в большую стеклянную емкость. Чтобы листья поместились, возможно, их нужно будет разрезать. Накройте чем нибудь и поставить в теплое место приблизительно на 4 дня, затем в прохладное на 2 дня.

Слить жидкость и нарезать кусочками, и положите в стеклянную банку.
Хотя, можно, если очень холодно, хранить на балконе.

Закусон вкуснейший.
ManJak
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 22355
Зарегистрирован: 14 окт 2007, 20:18
Откуда: Санкт-Петербург (Город трех революций), м. Гражданский пр. (Пытливым: NW:60.040996, EL:30.398955)

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение super2008meh » 01 янв 2013, 14:01

oira
:acute хлеб столовый, и не сливочный сыр, а майонез с чесночком :mrgreen:
super2008meh
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 26192
Зарегистрирован: 13 апр 2009, 18:38
Откуда: СПб, "Ручьи"

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение Mavrik » 03 янв 2013, 11:30

Кто-нибудь пользовал такую штуковину для отбивания мяса?
Изображение
Кок она супротив традиционного молотка?
Mavrik
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 13248
Зарегистрирован: 14 ноя 2007, 16:55
Откуда: Санкт-Петербург

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение vansandro » 03 янв 2013, 12:08

Mavrik писал(а):Кто-нибудь пользовал такую штуковину для отбивания мяса?
Кок она супротив традиционного молотка?

Единственный плюс данного "катка", это без шумность.
А вот мыть его (особенно внутри барабана), дело почти безнадёжное, при условие если он не разборный. На мой взгляд; молоток по надёжней будет, да и помыть его проще. ИМХО. :wink:
vansandro
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 4258
Зарегистрирован: 08 окт 2011, 23:03
Откуда: С-Петербург.Рыбацкое.

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение calm » 03 янв 2013, 14:21

vansandro писал(а):Единственный плюс данного "катка", это без шумность.

К минусу надо прибавить недолговечность оригинального соединения металлической и деревянной части.
По-любому нужно надавливать, а оно (соединение) хлипкое.
calm
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 1693
Зарегистрирован: 03 окт 2009, 11:39
Откуда: Ленинградская область, Тосненский район

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение ManJak » 03 янв 2013, 14:24

vansandro
calm

Присоединяюсь к предыдущим ораторам.....
Нормальная кувалда, при заготовке мяса - наше все! А хорошо обдолбанное мясо и в зубах не нуждается :mrgreen: .
ManJak
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 22355
Зарегистрирован: 14 окт 2007, 20:18
Откуда: Санкт-Петербург (Город трех революций), м. Гражданский пр. (Пытливым: NW:60.040996, EL:30.398955)

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение Шико » 03 янв 2013, 14:34

Mavrik писал(а):Кто-нибудь пользовал такую штуковину для отбивания мяса?

чего только не придумают, лишь бы не трудиться... да ещё и обзовут так, что не выговоришь: тендерайзер, например.

Изображение

лично мы предпочитаем по-старому, душевно, молотком.
Шико
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 24998
Зарегистрирован: 30 апр 2009, 10:43

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение ManJak » 03 янв 2013, 14:43

Шико писал(а):обзовут так, что не выговоришь: тендерайзер


Ткнул гуглом в это богомерзкое слово и охренел :shock: :shock: :shock:

http://www.kupiwoll.ru/product/victor-e ... 8-nozhej-/

VICTOR ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ТЕНДЕРАЙЗЕР 1258 НОЖЕЙ EL
ЦЕНА: 44 000 Р.


Да я за такие деньги негра найму, чтоб пожизненно мясо отбивал :lol: :lol: :lol: .
ManJak
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 22355
Зарегистрирован: 14 окт 2007, 20:18
Откуда: Санкт-Петербург (Город трех революций), м. Гражданский пр. (Пытливым: NW:60.040996, EL:30.398955)

Re: О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

Сообщение Шико » 03 янв 2013, 14:46

ManJak писал(а):я за такие деньги негра найму, чтоб пожизненно мясо отбивал

за такие деньги я и сам отобью любое мясо, хоть даже и негра.
ты вот сюдой ткни - http://dirox.ru/shop/cat14/show316/ , тебе полегчает.
Шико
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 24998
Зарегистрирован: 30 апр 2009, 10:43

Пред.След.

Вернуться в Курилка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1