Клуб автолюбителей Рено Логан

**Chef-cook** » 12 авг 2010, 10:28

Captain писал(а):А куда смотрит прогрессивная общественность?

Тенденция аднака такова, что в кабаках отказываются в пользу спецстали, посмотрите в МетроСС сковороды ДеБуйер. Их главное пральна прокалить :wink:

Captain писал(а):А скаворотку часто.

Ешьте больше отварного и парового, и будет Вам счастье, Кэп :wink:

**snowvlad** » 12 авг 2010, 10:37

Зфгд_ШШ писал(а):Очень похоже на тему нужности/ненужности АБС

Отнюдь. Я вовсе не противник решёток. Я - сторонник шампуров.
Я не объявляю решётки непригоднями принципиально...
Кстати - а как насчёт "жёваного" шашлыка?

**Агент 007** » 12 авг 2010, 10:37

snowvlad писал(а):Ну так и мы не отрицаем решётку в принципе как таковую. Мы, ежли можно так выразиться - отрицаем позицию НачПО, выражающуюся в однозначном отрицании шампуров.

Присоединюсь к позиции "шампурщиков"

**Зфгд_ШШ** » 12 авг 2010, 10:41

Агент 007 писал(а):Присоединюсь к позиции "шампурщиков"

'Я слишком старый, чтобы переучиваться на машины с АБС' (c) :wink:

?

**Drons98rus** » 12 авг 2010, 10:42

Идеологические Шампурщики! :shock:

Как куриный окорочек насандалить на шампур? Дырку сверлилом в куриной кости сверлить? :roll:

**Евгений Ш** » 12 авг 2010, 10:44

Всем здрасьте. Пока не накостыляли за оф в профильной теме:

Шико писал(а):Ну, это они там могут шуруп саморезом обозвать

Таки это же две большие разницы

Drons98rus писал(а):Как куриный окорочек насандалить на шампур?

Вдоль костей, по более толстой стороне протыкать. Или по диагонали

**snowvlad** » 12 авг 2010, 10:44

Drons98rus писал(а):Как куриный окорочек насандалить на шампур?

Элементарно! Окорочёк насаживается на два шампура. По двум сторонам от кости. :wink:

**snowvlad** » 12 авг 2010, 10:47

Зфгд_ШШ писал(а):
Агент 007 писал(а):Присоединюсь к позиции "шампурщиков"

'Я слишком старый, чтобы переучиваться на машины с АБС' (c) ?

Не. Не правильная параллель.
Кстати - рыбу я на решётке делаю и не выпендриваюсь. :wink:

**Шико** » 12 авг 2010, 10:50

Chef-cook писал(а):Их главное пральна прокалить

Как? Пошагово желательно. :roll:

**Drons98rus** » 12 авг 2010, 10:50

snowvlad писал(а):Окорочёк насаживается на два шампура.

Не эффективеное использование шампурных средств.

Наказуемо.

**Зфгд_ШШ** » 12 авг 2010, 10:51

snowvlad писал(а):...Кстати - рыбу я на решётке делаю и не выпендриваюсь.

А с курицей почему выпендриваетесь, дядя Вова?

**snowvlad** » 12 авг 2010, 10:53

Зфгд_ШШ писал(а):А с курицей почему выпендриваетесь, дядя Вова?

А я курицу обычно не делаю на мангале. Либо мясо кусочками, либо рыба.

**boris55** » 12 авг 2010, 10:54

Агент 007 писал(а):Присоединюсь к позиции "шампурщиков"

snowvlad писал(а):Элементарно! Окорочёк насаживается на два шампура. По двум сторонам от кости

Перечитайте "П.Гулливера".Там очень смешно про партию тупоконечников и остроконечников.С какой стороны яйцо бить.
:lol:

**Евгений Ш** » 12 авг 2010, 10:56

snowvlad писал(а):А что там с поребриками?

"Бологое - волшебное место, где бордюры превращаются в поребрики" (с)

**Шико** » 12 авг 2010, 10:58

Drons98rus писал(а):
snowvlad писал(а):Окорочёк насаживается на два шампура.

Не эффективеное использование шампурных средств. Наказуемо.

Наказуемо, если в одной решётке один кус окажется обугленным, а другой - полусырым.
А при индивидуальном подходе такого не случается.
И вообще, если спросить у Шефа (это не опасно!), то выяснится, что самый правильный способ гриля - это одинокая нержавеющая решётка.

Клуб автолюбителей Рено Логан

Беседуем на здоровье

Кто сейчас на конференции