О вкусной и здоровой пище. Готовим сами.

[Зфгд_ШШ]

...Вот на это блюдечко и ставится кругленькая такая решеточки на железных ножках...

Всегда считал, что железо и микроволновка несовместимы

[Nick_2141]

Всегда считал, что железо и микроволновка несовместимы

Есть специальные, железные решетки для микроволновки

[Евгений Ш]

Всегда считал, что железо и микроволновка несовместимы

Прочитайте мануал (конкретно - про разогрев напитков)

[boris55]

Всегда считал, что железо и микроволновка несовместимы

Американские продукты для разогрева в микроволновке все сделаны из толстой алюминиевой фольги.Поддончики такие.Сдирают с них крышечку и ставят в печку.Греется только со стороны продуктов.Сама же печка(ее дно-металлическое-не так ли?)И ничег-так и должно быть.Вот иметь металлизированные короткозамкнутые витки(ободок на тарелке или на кружке) не рекомендуется.И кастрюли металлические ставить тоже.
А ложку с вилкой можно вполне оставить в разогреваемой пище.Это я Вам как физик-физику говорю....СВЧ печи тоже в МВТУ им Баумана реанимировали к мирной жизни после американцев....Их мясо,поставляемое по ленд-лизу учились размораживать...Вот и получились у нас тоже СВЧ печи.

[Archi]

в гриле картошка вкусная запеченая, а в микроволновке как ни крути все только "вареное" и получается, поэтому в ней ничего не готовим, только разогреваем.

[Крысёнок]

А я как то в микроволновке готовить не очень люблю, она мне больше для разморозки и разогрева.
Хочу супчик сварить из сушеных белых грибов с картошечкой...почему то люблю я такие супы.

А может кто в курсе- гранулированный чеснок вреден? По составу вроде там обычный чеснок и соль, никаких добавнок, но все же ..

[sveta_k]

гранулированный чеснок вреден?

По мне, так он прежде всего невкусен.

[ShK]

....СВЧ печи тоже в МВТУ им Баумана реанимировали к мирной жизни после американцев....

Андрей Борисович, у нас в лаборатории стояла муфельная печь (каф.тряпок подарила), мы её с утра включали, к обеду она градусов до 400 разогревалась, а мы потом там бутерброды зарумянивали. Тостеры-ростеры, потом появились. Так что, и здесь мы были первыми.
Бутерброды из тостеров-ростеров близко по вкусу не стояли от аналогов из муфельной печки .

[Крысёнок]

По мне, так он прежде всего невкусен.

Он дает определнный привкус, довольно аппетитный.

[WideProf]

Всегда считал, что железо и микроволновка несовместимы

Как говорил один генерал авиации: "До сих пор удивляюсь, почему самолеты летают, а крыльями не машут" . На самом деле в микроволновке можно даже пирог или пудинг испечь, только в секлянной посуде не получится, должна быть обязательно железная (с надписью для микроволновки), и с такой дыркой с бортиками посередине, иначе не пропечется. А вообще народ прав, в духовке лучше получается. СВЧ превосходит ее только по скорости приготовления.

[vvs]

А может кто в курсе- гранулированный чеснок вреден? По составу вроде там обычный чеснок и соль, никаких добавнок, но все же ..

Господи, как дети мАлые - "тянете в рот всякую гадость"(с) ! Неужели у нас уже и в нормальном чесноке проблема ?

[Крысёнок]

Господи, как дети мАлые - "тянете в рот всякую гадость"(с) ! Неужели у нас уже и в нормальном чесноке проблема ?

КОнечно нет. Только иногда проще использовать аналог, чтобы не утыкивать чесноком все ножки куриные, проще посыпать шкурку- муж все равно ее не есть, а запах дает)) Все таки так быстрее.

Вот сижу на работе и мечтаю о своем любимом салатике...:
-чеснок измельчить
-сыр- натереть
-яйца- размять (вареные)
-майонез
-соль
Все перемешать- винаминно и вкусно.


А вообще считаю самым легким блюдам то, что делают из курицы)
например салатик:
Вареное филе курицы с чесноком порезать, добавить листья салата ( рваные), можно яйца, горох, майонез и сухарики. Подавать сразу, пока сухарики не стали кашей.

[Marscha]

Маёвка на носу,вот ещё один быстрый рецепт шашлыка!!:)
ШАШЛЫК по Кавказски!!

мясо (баранину или свинину) нарезают кубиками по 25-30 г, посыпают солью, перцем, перемешивают, нанизывают на вертел и жарят над раскаленными углями, периодически вращая для равномерного обжаривания. готовый шашлык отпускают на овальном блюде, красиво оформив соответствующим по сезону гарниром. отдельно в соуснике подают соус ткемали или нашараби.

Приятного аппетита!!
Рецепт с сайта http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=8917

[turpan]

Можно довольно быстро запечь ведро картошки. На прогорающем костре раздвинуть угли, ведро с картошкой укрывается ботвой и в перевёрнутом виде ставится в костёр на угли. Останется подгрести горячую золу и угли к ведру. Готовится быстро и не обгорает кожура. Хватает на большой коллектив, для пикника вполне может сгодится , дёшево и сердито. Особенно хороши рассыпчатые сорта, например Адретта , но можно и маслянистые.

[ManJak]

Вот сижу на работе и мечтаю о своем любимом салатике...:

-чеснок измельчить

-сыр- натереть

-яйца- размять (вареные)

-майонез

-соль

Все перемешать- винаминно и вкусно.

Опс, это новый рецепт!

Обычно Сыр+Чеснок+Майонез, а тут еще яйки подоспели!
Надо попробовать!
А сколько и как их туда готовить?!