Хлеб нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковороде в сливочном масле. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистой окраски, добавить обжаренный хлеб и жарить до тех пор, пока лук не примет бронзового оттенка. Затем переложить всё в кастрюльку, залить кипящим бульоном. Перед окончанием варки добавить тертый сыр и, постоянно помешивая, еще покипятить 5-7 минут. Перед подачей посыпать рубленой зеленью . Вот и всё .
Что вы так раскричались, голодные вы мои? Рецепт... Рис, а в него заворачиваем все что угодно. Рис используется специальный, весьма дорогой(100 рублей за 250 грамм). Варится в соответствии с инструкцией. Нужны еще бамбуковые коврики, на которых оно и готовится. Берем лист водорослей сухих, мочим в воде, раскладываем лист на коврике, потом катаем МОКРЫМИ руками комок риса и разминаем его на водорослях. В центр риса кладем начинку и сворачиваем этакую колбаску, причем её надо достаточно сильно уплотнить. Вывалившийся при сворачивании рис надо засунуть обратно с боков ролла. Потом режем ролл на кусочки и едим с соевым соусом... Васаби по вкусу- я люблю побольше.
МНЯМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1 Суши - обожаю!!!!!!!!!!!!!!!!!
Суши-бары и японские рестораны -это моё !!!
Использую каждую возможность посетить сии заведения!!!
Сама делать не пробовала. мне кажется, что получится фигня...
!
.
