Mantana писал(а):очень популярный у некоторых слоях населения....
Кино показывает? Укажите место сбора сего псилоцибе.
snowvlad писал(а):принципиальных кулинарно-вкусовых возражений против ножек нет
Лет двадцать назад набрали мы с мужем опят. Перед маринованием не только срезали все ножки под корень, но и убрали со шляпок все плёнки и чешуйки до единой. Заму...мукались, но вид у грибов в маринаде был царский. А на вкус особо не повлияло. Сейчас у всех грибов, которые идут в заготовки, оставляю не больше 2 см ножки.
Евгений Ш писал(а):у нас несколько меньше грибов в лесах на одну харю одного потребителя
Посему завтра стартуем в Суоми. Надеемся на нераскрытые белые и достаточное количество рыжиков (неужели их нет под Новгородом?). Одна беда, в прошлый раз очень много было червивых, даже малепуськи белые уже были поедены. А мы тоже
Ivanovna писал(а): Кино показывает? Укажите место сбора сего псилоцибе.
Ну насчёт кино не скажу,не пробовал....Я для поддержания разговора выложил фотку,а место сбора в районе Киевского шоссе, Гатчинский район. Точнее сам не скажу,привезли,завели в лес и водили.....,а потом даже вывели из леса
super2008meh писал(а):Их не то, чтобы нет, но меньше...
Я-б такие в руки побрезговал взять, а не то что в корзинку класть. выкладывал уже фото... Такие беру В лесу все чистится и обрезается в корзинку только чистый грибок идет, да еще не каждый! Вчера ходили, 2 двухведерные корзинки, в основном белые...