Клуб автолюбителей Рено Логан

с пергой

Пасечник писал(а):Скоро уже в Питер приеду.

Красивый,град Петра! Помажь Питерских ,мёдом!))

super2008meh писал(а):с пергой

Само собой

одну "забил"

super2008meh писал(а):одну "забил"

Не нужно себе ни в чём отказывать

Граждане! завтра приезжаю!
С 10 до 13 всех жду на Уральской д.6 корп 1.
Телефон прежний - 8-905-132-82-74
Мёд, перга.

Nick_2141 писал(а):И эта... Почта России не самым бережным образом к посылкам относится... Технология отработана?

В этом сезоне одно пластиковое литровое ведёрко расколотили.
Впервые за всю историю.
Денег я за него не хотел брать (хотя половину всё-таки всучили )

12 января буду в Москве с мёдом.
Как всегда - на Уральской,6 корп.1 с 10 до 13.
Телефон прежний 8-905-132-82-74

Ехать или не ехать в столицу - вот в чём вопрос!
Желающие на мёд и пергу будут?

На следующей неделе привезу мёд.

В этот четверг (26 марта) привезу мёд.
Как всегда, встреча на Уральской д.6.корп.1
Постараюсь к 10 утра.
Буду там до 13.
Потом, вероятно, съезжу в Воскресенск и к 17-18 опять приеду на Уральскую (на полчаса-час).

Пасечник
Приветствую, уважаемый Пасечник. Хочется услышать мнение профессионала.
Мы купили в конце лета меду у постоянно торгующих им( вроде как своим) людей.
Сейчас уже доедаем. Но дело в том, что он до сих пор вообще не засахарился. Хотя ползимы уже стоит в прохладном( градусов +10 где-то) месте.
Раньше мой дед держал пчел для дома/ для семьи. И я помню, что наш мёд уже до Нового года был однородно так засахарен. А этот абсолютно такой же, что и при покупке. Может, чуть гуще стал.
Как можно в домашних условиях уверенно проверить качество мёда? Как-то больше не хочется "пустышкой" лакомиться.

Chingachguk писал(а): Как-то больше не хочется "пустышкой" лакомиться.

То, что мёд до сих пор не сел (не закристаллизовался), вовсе не означает, что он плохой.
Вполне возможно, что он как раз отличный!

Если сейчас у любого пасечника на любой пасеке из любого улья достать рамку с прошлогодним мёдом, оставленным семье пчёл, и ковырнуть ячейки, то там - жидкий мёд. Могут быть ячейки и с севшим мёдом, но и с жидким есть обязательно.
Каждая ячейка - это отдельная баночка с крышкой.
То есть - мёд жидким быть сейчас может.
Вопрос тут только в том, с каких медоносов мёд (есть медленно кристаллизующиеся меда, есть наоборот) и не менее важно, в каких условиях откачивался мёд.
Соты под мёд используются не один год, а и 5, и 7 и даже больше лет.
Там в ячейках остаются кристаллики старого мёда. Попадая в общую бочку при откачке они-то и являются центрами кристаллизации, сажая весь объём.

Если медовые рамки были отстроены в этом сезоне (свеженькие), откачаны в чистую медогонку, то такой мёд может быть очень долго жидким. Я проводил опыт - обычный лесной мёд стоял у меня в шкафу дома жидким около трёх лет.. пока не кончился ... всех я им угощал и показывал, рассказывая то, что сейчас здесь написал.

Там, на Уральской, я оставил коробку литровых ведёрок.
Если кому захочется - дам пароли/телефоны...

Завтра скоропостижно буду в столице.
В полдень встречать родственников на Ленинградском вокзале.
Кому надо мёда - захвачу.
Телефон старый - 8-905-132-82-74