Установите проигрыватель Adobe Flash Player.
Загрузить с сайта Adobe

Текущее время: 29 мар 2024, 17:51

Беседуем на здоровье

Off-топики и прочая болтовня.

Модераторы: Администраторы, Модераторы

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение Никодим » 17 апр 2018, 20:48

louis16 писал(а):...я на ужин отбил плоский кусок мяса (свинину) спецмолотком, обмакнул в яйце, затем в панировочных сухарях и на сковородку. Как это блюдо называется - не знаю. С детства называю это отбивной либо отбивнушкой.

придай ему круглую форму и назови "луидором".
им ты сможешь соблазнять не только крепостных крестьянок, а даже и более высокие сословия.
Никодим
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 6927
Зарегистрирован: 26 фев 2017, 13:18

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение Nick_2141 » 17 апр 2018, 20:50

louis16 писал(а):Как это блюдо называется - не знаю.

Это называется "Вкусный кусок мяса" :-D

З.Ы. Вкусный кусок мяса - трудно испортить...

З.З.Ы.
louis16 писал(а):отбил плоский кусок мяса (свинину) спецмолотком, обмакнул в яйце, затем в панировочных сухарях и на сковородку.

Посолить забыл! :acute
Nick_2141
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 38219
Зарегистрирован: 09 мар 2006, 13:47
Откуда: Ульяновск

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение dimid » 17 апр 2018, 20:54

Chef-cook писал(а):Опять кулинары ?

ну нет конечно, но!, а вы отведайте свежепойманную сёмужку, дикую, отрежьте ломтик в 3 мм толщиной, тут же!!!, положите на кусочек хлеба, чуток сдобрить солькой и АМ!!!! я вас уверяю, ни один "дифлопэ" ни в какое сравнение не идёт, наверно... Есть еще строганинка с оленины, не бефстроганов конечно, но ум отъесть можно.
dimid
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 4645
Зарегистрирован: 16 янв 2013, 20:20
Откуда: Санкт-Петербург ОЧ Весёлый посёлок =)

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение Chef-cook » 17 апр 2018, 20:54

Никодим писал(а):луидором

Главное, не пид@ром :lol:
Луи, двойная панировка и это будет «венский шницель» :lol:
Chef-cook
Аватара пользователя
Зовите меня просто.....ШЕФ!
 
Сообщения: 15894
Зарегистрирован: 12 ноя 2006, 11:34
Откуда: Из Века прошлого

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение louis16 » 17 апр 2018, 20:56

Nick_2141 писал(а):Посолить забыл!

Ага, и черного перчика посыпать. :)
louis16
Аватара пользователя
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 12815
Зарегистрирован: 07 апр 2010, 12:43
Откуда: г. Пятигорск

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение Nick_2141 » 17 апр 2018, 20:56

Никодим писал(а): и назови "луидором".

:shock:
Ты, конечно, можешь и не знать. Но Луидором зовут нонче вот это:

Изображение
:?
Nick_2141
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 38219
Зарегистрирован: 09 мар 2006, 13:47
Откуда: Ульяновск

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение Nick_2141 » 17 апр 2018, 20:59

Вот какая палата мер и весов?

Тут, эвон, Версаль закрыли... :?
Nick_2141
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 38219
Зарегистрирован: 09 мар 2006, 13:47
Откуда: Ульяновск

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение VladimirVepr » 17 апр 2018, 20:59

Не понимает народ в мясе. Странно.
VladimirVepr
Аватара пользователя
Кабан Форума
 
Сообщения: 6859
Зарегистрирован: 12 фев 2015, 08:23
Откуда: Первопрестольная. ЦАО. Три Вокзала.

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение Никодим » 17 апр 2018, 21:02

Nick_2141 писал(а):
Никодим писал(а): и назови "луидором".

:shock:
Ты, конечно, можешь и не знать. Но Луидором зовут нонче вот это:

Изображение
:?

они могут называть это как угодно, хоть Бисмарком, хоть И.Ф.Крузенштерном, а луидор - это круглая деньга.
Никодим
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 6927
Зарегистрирован: 26 фев 2017, 13:18

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение Nick_2141 » 17 апр 2018, 21:04

VladimirVepr писал(а):Не понимает народ в мясе.

Угу.
И кафку не любит. Грефневую... :lol: :lol: :lol:
Nick_2141
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 38219
Зарегистрирован: 09 мар 2006, 13:47
Откуда: Ульяновск

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение VladimirVepr » 17 апр 2018, 21:05

Nick_2141, стебаться изволите? Право зря...
VladimirVepr
Аватара пользователя
Кабан Форума
 
Сообщения: 6859
Зарегистрирован: 12 фев 2015, 08:23
Откуда: Первопрестольная. ЦАО. Три Вокзала.

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение Никодим » 17 апр 2018, 21:08

Nick_2141 писал(а):... кафку не любит. Грефневую... :lol: :lol: :lol:

а греки её почти не любят, не знают, и называют её фагопиро.
Никодим
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 6927
Зарегистрирован: 26 фев 2017, 13:18

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение Никодим » 17 апр 2018, 21:15

dimone73 писал(а):Почитал вчерашнюю ветку про политику...Ну и грибы у вас забористыя...

а у вас?
Никодим
Почетный форумчанин
 
Сообщения: 6927
Зарегистрирован: 26 фев 2017, 13:18

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение Nick_2141 » 17 апр 2018, 21:16

VladimirVepr писал(а):Право зря...

Отчего-же зря?
Вы же изволите высказывать суждения о том, о чем не знаете. :acute Так отчего-бы не постебаться? :lol: :lol: :lol:
Это снобистское: "Не понимает народ в мясе."
Т.е. Вы, такой вот эстет и тонкий ценитель понимаете, что такое дифлопе мясо, а народ (сиречь, темнота не культурная) в мясе дифлопе ничуть не понимает..
Ага.
Ну, расскажите мне, простому представителю быдла народа - чего такого я не понимаю в мясе?
Извольте... :compliment
Nick_2141
Аватара пользователя
Модератор
 
Сообщения: 38219
Зарегистрирован: 09 мар 2006, 13:47
Откуда: Ульяновск

Re: Беседуем на здоровье

Сообщение Chef-cook » 17 апр 2018, 21:21

VladimirVepr
Граф Строганофф придумал замечательный рецепт!
А готовится он, при оперделенных навыках, минут десять максимум, потому как там вырезка говенка, лук репка, сливки, смятана, соль, перец :wink:
Гарнировать: пюре картофельное со сливочны маслицем защипнутое, и огурчег маринованный, резаный наискосок пополам :wink:
И рюмка Вотки из лафета, налитая из графина запотефшего :mrgreen:
Кайф :compliment
Последний раз редактировалось Chef-cook 17 апр 2018, 21:25, всего редактировалось 2 раз(а).
Chef-cook
Аватара пользователя
Зовите меня просто.....ШЕФ!
 
Сообщения: 15894
Зарегистрирован: 12 ноя 2006, 11:34
Откуда: Из Века прошлого

Пред.След.

Вернуться в Курилка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 41